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电动自熟式凉皮机擀面皮机

操作及调整

1 接通电源：从闸刀或漏电保护器下分两路线。一路进入电源输入；二路进入调压变压器输入线柱，再由输出进入机器调控输入上。（调压变压器的使用及保护请详看使用说明书）

2 将电压调到220V，开通调控开关进行预热，聚口里注入少量水，约3—5分钟，冬季5—6分钟。听到钢桶里有水滚声，开一次主机这样往返2—3次，使挤出器轴各方面都处于温度适中，按下主机开关，将推进器的余水排出，装好挤出器，将调和发酵适中的面水倒入料斗，开动主机开关，打开料斗阀门开始正常生产。如温度过低，开机后面水流出挤出器，多功能面皮机价格，将主机停止运转约30秒，再开机即可。在制作过程中，可根据面皮的成熟筋度，调整调压变压器的高低。

3 如面皮不熟可提高电压或增加面水发酵程度。如面皮过熟可降低电压或减小面水发酵程度。（面水发酵浓度越大，机器适用温度越低。面水发酵浓度越小，机器适用温度越高）。

4 如加工过程中突然停电或断电，应立即拉断闸刀开关，卸下挤出器，倒出料斗内面糊注入水，按顺时针方向盘动皮带轮，使水进入，等来电后开机推出余料。

5 严禁金属硬物进入料斗内，损坏机器，发生意外。

仿手工系列擀面皮机：本机根据手工制做的原理，用机器代替，虽是机器，但仍用火.锅.木板制做。既节省人力，节省开支，还取代了繁重的体力劳动。制作出来的面皮一点也不失手工擀面皮的味道。因此，深受用户的**。

配用功率1.1—1.5千瓦。每小时可产面皮60-70斤。和本机配套的机器有：锅台【煤，液化气，电三种。用户可根据自己的实际情况选择】面皮粗轧机，成型机，自动折叠机等。

产品特点

本机具有*节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点，使所生产饺子皮在外观、口感、重量达到空间统一，多功能面皮机价位，从而**改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状， 该仿手工饺子皮机除具有以上优点外，绍兴多功能面皮机，还可根据生产需要改变出皮速度等优点。

1、轧辊排列，链条链轮传递，维修方便。

2、自动送皮、自动成型、自动回皮。

3、轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。