多功能面皮机较大的特点是取代了人工制作面皮的烫面、杆皮、笼蒸的体力劳动,并比人工作能力提高10倍,制出的面皮薄、筋光亮,软硬适中,口感好,用一般的标准小麦面粉或精粉,制作出来的面皮比人工做出的口感更好一些。
多功能面皮机操作员注意事项:
1、首先把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀。
2、要把水加到一定位置,水位过高会影响凉皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可。同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内的高低位置即可。(注:浮球的一端要直接通到水龙头上保持经常有水。)
3、打开加热开关,开始加热同时打开输送开关,调整输送带的位置 多功能面皮机,不让跑偏、然后用湿毛巾在输送带上涂洒均匀。当温度表的指针指向100度-110度时方可制作凉皮。
全自动面皮机性能特点:
一、全自动化:具有自动下浆、蒸粉、分条、冷却和收粉功能。自动化程度高 **多功能面皮机,人人能操控作。显示蒸箱温度,上浆温度。传送带速度都可任意调节,温控精度达0.1℃,质量稳定,出品率高。产品可自动折叠,自动定长·切断·切片·切条等。
二、适应性广: 可采用液化气、电加热、煤、柴油、 木柴等作为加热燃料 多功能面皮机厂家, 选择面广;*节能,赚钱有**。蒸箱采用不锈钢板,内衬隔热保温材料,采用直热式升温,升温快,热效高。比手工面皮机节能45%以上。电热式、蒸汽式、燃油式、燃气式、电汽两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式,可任意选择。
三、制造精良,使用放心。巨城机械产品严格执行地区标准生产,使用不锈钢精工制造,功能完善,操控简便,美观** 家用多功能面皮机,性能稳定,安全环保。
四、技术先进,简单易学。巨城机械开发研制的多种面皮、凉皮生产配方,口味丰富,可满足全国各地市场需求,所有配方无化学添加剂,安全卫生,原料易购,价格低廉。刷油系统采用滴刷滚涂工艺涂抹食用油,油膜厚度十分均匀,且用油较少,用油量只有普通河粉机的七分之一。